Exportación Caracól de Tierra - Perú
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Exportación Caracól de Tierra - Perú
Exportación Caracól de Tierra - Perú
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PROYECTO CRIA DE CARACOL
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Exportaciones S.A.C es una compañía peruana, establecida en Piura. El fundo está ubicado en la zona del Bajo Piura distrito La Union anexo Santa Rosa a 55 minutos de la ciudad de Piura, a 1000 Km. al norte de Lima. Allí aprovecha la gran disponibilidad de tierras agrícolas con cualidades únicas en el mundo como se puede mencionar la crianza durante los doce meses del año.

A esto sumamos la vasta experiencia local en el manejo de las mismas junto a la última tecnología en producción.
La compañía esta formada por personal experimentado en la dirección de empresas , ingenieros , biologos,economistas y hombres de negocio con experiencia local e internacional.
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Composicion Nutricional del Caracol de Tierra
Se trata de una carne muy pobre en grasas entorno a 0.5-0.8 %, baja en calorias, rica en proteinas utiles 12-16 % y rica en minerales ( cacio, zinc, magnesio, hierro y boro) incluyendo tambien importante cantidad de vitamina C.
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